Le conflit entre science et politique
L'étroitesse d'esprit de la politique européenne de la santé
Alors que la communauté internationale des chercheurs s'intéresse de plus en plus aux micronutriments, les responsables politiques européens - en particulier le gouvernement allemand - tentent de freiner l'importance qu'ils accordent à un nouveau système de soins de santé préventive en adoptant des lois plus strictes.
Depuis les premiers travaux de recherche au début des années 1990, la recherche internationale sur les micronutriments peut désormais être considérée comme une réussite. Il y a trente ans, lorsque le Dr. Mattias Rath et le double lauréat du prix Nobel Linus Pauling étaient encore des voix solitaires dans un domaine scientifique alors complètement différent, le vent a sensiblement tourné, surtout depuis 2010. Le graphique suivant souligne de manière impressionnante l'augmentation des articles scientifiques sur les vitamines au cours de la dernière décennie.
Tendances de publication des études sur PubMed* sur les "vitamines" et la "santé" (terme de recherche : "vitamines + santé")
Cette tendance ne se limite toutefois pas à la recherche sur le rôle des vitamines dans la santé. Elle est tout aussi positive dans des domaines spécialisés tels que la recherche cardiovasculaire ou le cancer, l'ostéoporose, le système immunitaire et les maladies virales. En particulier dans les pays émergents comme l'Iran, les résultats scientifiques de la recherche moderne sur les micronutriments suscitent un intérêt croissant.
Ce n'est évidemment pas une coïncidence. Dans les pays occidentaux et surtout dans l'Union Européenne, l'influence de l'industrie pharmaceutique est très forte. Ici, les subventions et les collaborations avec les universités caractérisent une évolution vers une médecine axée sur les symptômes. Les économies des grandes nations industrielles, de la Mer du Nord à la Méditerranée, sont trop dépendantes des usines pharmaceutiques multinationales.
Ce n'est que récemment qu'on l'a entendu dans les rangs des politiciens responsables, notamment à propos de la crise du coronavirus. Le lien étroit entre les intérêts de l'État allemand et l'industrie pharmaceutique était difficile à ignorer. Les approches progressistes et naturelles de la santé ont été ignorées, au profit des solutions proposées par les entreprises pharmaceutiques, qui ont été patronnées et promues à l'aide des milliards des contribuables.
Alors que la réglementation des micronutriments dans l'UE est déjà beaucoup plus stricte que dans des pays industrialisés similaires comme les États-Unis, la coalition gouvernementale prévoit maintenant d'introduire une législation encore plus stricte au niveau européen. Dans une motion datée du 20 avril 2021, les parlementaires des partis CDU/CSU et SPD au pouvoir demandent au gouvernement de définir dans la législation européenne des teneurs maximales si basses que tout effet positif est pratiquement annulé. En outre, cette réglementation doit être étendue aux phytonutriments et s'appliquer aux compléments alimentaires ainsi qu’aux additifs vitaminés dans les aliments.
Aujourd'hui déjà, l'UE dispose de l'une des législations les plus strictes au monde en matière de vitamines. La Commission Européenne a stipulé dans le règlement CE 1924/2006 que les micronutriments ne peuvent être décrits qu'au moyen d'un ensemble d'allégations étroitement définies. Seules les allégations approuvées par l'UE peuvent être utilisées. Cela signifie que nous, en tant qu'entreprise progressiste aux normes de haute qualité et disposant de notre propre institut de recherche, sommes considérablement limités dans notre capacité à faire des allégations - indépendamment des preuves scientifiques disponibles.
Mais même ces tentatives désespérées ne pourront pas freiner la restructuration imparable du système de santé. L'explosion de la recherche sur les micronutriments augmentera progressivement les preuves scientifiques de sorte qu'aucun politicien européen ne pourra jamais continuer à s'opposer à cette évolution - et à la volonté de ses électeurs.