Knorpel und Gelenke

Gesunde Gelenke und Knorpel zeichnen sich durch ihre natürliche Elastizität, Festigkeit und Stabilität aus. Hierfür verantwortlich ist mitunter das Strukturprotein Kollagen, das zu hohen Anteilen aus den Aminosäuren Lysin und Prolin gebildet wird. Die Bildung sowie der Erhalt von Kollagen wiederum erfordern die ausreichende Verfügbarkeit bestimmter Zell-Vitalstoffe wie zum Beispiel Vitamin C.

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