Cartilagine e Articolazioni
La salute delle articolazioni e della cartilagini è caratterizzata dalla loro naturale elasticità, resistenza e stabilità. Questo è parzialmente conseguito dalla proteina strutturale, il collagene, che è formato soprattutto dagli aminoacidi lisina e prolina. La vitamina C, cosi come altri specifici nutrienti cellulari, è essenziale a sua volta per la formazione ed il mantenimento del collagene.
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